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TERMÓMETRO HACCP PROFESIONAL DE PLATINO RTD CON LUZ INDICADORA CERTIFICADO TRACEABLE 4132CC
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Traceable® es la marca líder mundial en instrumentos de monitoreo de precisión. Su reputación se basa en una característica única e indispensable: cada uno de sus productos incluye un Certificado Traceable® individual y con número de serie, expedido por su laboratorio de calibración acreditado bajo la norma ISO/IEC 17025, que garantiza la trazabilidad con los estándares del NIST (National Institute of Standards and Technology). Esta no es solo una característica, es tu garantía de precisión, cumplimiento y tranquilidad.
La certeza en el monitoreo de tus ambientes críticos es fundamental, sin importar la escala de tu operación, pues el control exacto de parámetros como temperatura, humedad, tiempo, luz, sonido, presión, etc. está directamente ligado al cumplimiento de las más estrictas normativas de producción y calidad.
Con nuestra oferta exclusiva de Traceable®, ponemos la precisión certificada a tu alcance. Esta es la solución inteligente para proteger tu producto y reputación, permitiéndote cumplir con la estricta calidad que la industria mexicana exige en todas sus escalas: desde la gran planta automotriz, textil, aeroespacial y farmacéutica, hasta los micronegocios que impulsan la economía local, como la farmacia comunitaria que asegura sus medicamentos o el productor de alimentos que busca estandarizar su proceso para abrirse a nuevos mercados.
🎯 PRECISIÓN ABSOLUTA CON SENSOR DE PLATINO RTD - Diseñado para quienes exigen precisión absoluta, este termómetro utiliza un sensor RTD de platino para ofrecer una estabilidad y repetibilidad inigualables. Con una resolución de 0.01°, detecta las fluctuaciones más sutiles, convirtiéndolo en un instrumento de validación definitivo.
🚦 SEMÁFORO INTELIGENTE PARA SEGURIDAD ALIMENTARIA - Su característica más potente: una luz de fondo bicolor que funciona como un semáforo. Se ilumina en Verde si la temperatura está en una zona segura (<4°C o >60°C) y cambia a Rojo para alertar instantáneamente de la "zona de peligro" HACCP, permitiendo un diagnóstico visual inmediato.
💧 DISEÑADO PARA EL CAMPO DE BATALLA DE LA COCINA - Con una clasificación IP67, es totalmente a prueba de agua, polvo y resistente a caídas. Su diseño robusto permite que sea completamente lavable, garantizando la máxima higiene, un punto crucial para cumplir con las normativas de seguridad alimentaria.
📜 LISTO PARA CUALQUIER AUDITORÍA - Cada unidad incluye un Certificado Traceable® a NIST, lo que lo convierte en una herramienta de cumplimiento normativo. Es el instrumento ideal para validar tus puntos críticos de control (PCC), planes HACCP y superar las auditorías más estrictas de COFEPRIS.
Herramienta de validación definitiva para verificar y documentar los Puntos Críticos de Control (PCC) en un plan HACCP.
Ideal para realizar auditorías internas y externas, proporcionando datos precisos y trazables para demostrar el cumplimiento normativo.
Capacitación de personal gracias a su sistema de alerta visual intuitivo (verde/rojo) que refuerza las buenas prácticas.
Control de precisión en técnicas de cocción avanzadas como sous-vide (cocina al vacío), confitado y pastelería fina.
Verificación de temperaturas en la recepción de materias primas de alto valor (pescados, carnes premium) y durante el servicio en barras frías y calientes.
Su diseño lavable garantiza la máxima higiene en cocinas que manejan múltiples alérgenos y requieren limpieza constante.
Instrumento de referencia para la calibración y verificación de otros termómetros en el laboratorio.
Monitoreo de la temperatura en reactivos, soluciones y procesos donde la estabilidad y la precisión son absolutamente críticas.
| SKU | CC-4132 |
| Temperatura | |
| Rango | -40.00 a 150.00 °C |
| Resolución | 0.01° |
| Precisión | ±0.1 °C |
| Características Generales | |
| Sensor | Platino RTD |
| Indicador HACCP | Luz de fondo Bicolor (Verde/Rojo) |
| Resistencia | A prueba de agua y polvo (IP67), a prueba de golpes |
| Dimensiones de la Sonda | 105 x 3 mm (Largo x Diámetro) |
| Dimensiones del Módulo | 178 x 44 x 19 mm |
| Certificación | Certificado Traceable® a NIST |
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