# TERMÓMETRO HACCP PROFESIONAL DE PLATINO RTD CON LUZ INDICADORA CERTIFICADO TRACEABLE 4132CC

**Traceable®** es la marca líder mundial en **instrumentos de monitoreo de precisión**. Su reputación se basa en una característica única e indispensable: cada uno de sus productos incluye un **Certificado Traceable® individual y con número de serie**, expedido por su laboratorio de calibración acreditado bajo la norma **ISO/IEC 17025**, que garantiza la trazabilidad con los estándares del **NIST (National Institute of Standards and Technology)**. Esta no es solo una característica, es tu **garantía de precisión, cumplimiento y tranquilidad**.

La certeza en el monitoreo de tus **ambientes críticos** es fundamental, sin importar la escala de tu operación, pues el control exacto de parámetros como **temperatura, humedad, tiempo, luz, sonido, presión, etc.** está directamente ligado al cumplimiento de las más estrictas **normativas de producción y calidad**.

Con nuestra **oferta exclusiva de Traceable®**, ponemos la **precisión certificada a tu alcance**. Esta es la **solución inteligente** para **proteger tu producto y reputación**, permitiéndote **cumplir con la estricta calidad que la industria mexicana exige** en todas sus escalas: desde la **gran planta automotriz, textil, aeroespacial y farmacéutica**, hasta los **micronegocios** que impulsan la economía local, como la **farmacia comunitaria** que asegura sus medicamentos o el **productor de alimentos** que busca **estandarizar su proceso para abrirse a nuevos mercados**.

## **CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DEL TERMÓMETRO HACCP TRACEABLE 4132CC**

🎯 **PRECISIÓN ABSOLUTA CON SENSOR DE PLATINO RTD** \- Diseñado para quienes exigen precisión absoluta, este termómetro **utiliza un sensor RTD de platino para ofrecer una estabilidad y repetibilidad inigualables**. Con una resolución de 0.01°, detecta las fluctuaciones más sutiles, convirtiéndolo en un instrumento de validación definitivo.

🚦 **SEMÁFORO INTELIGENTE PARA SEGURIDAD ALIMENTARIA** \- Su característica más potente: una luz de fondo bicolor que funciona como un semáforo. Se ilumina en **Verde** si la temperatura está en una zona segura (<4°C o >60°C) y cambia a **Rojo** para alertar instantáneamente de la "zona de peligro" HACCP, permitiendo un diagnóstico visual inmediato.

💧 **DISEÑADO PARA EL CAMPO DE BATALLA DE LA COCINA** \- Con una clasificación IP67, es totalmente a prueba de agua, polvo y resistente a caídas. Su diseño robusto permite que sea completamente lavable, garantizando la máxima higiene, un punto crucial para cumplir con las normativas de seguridad alimentaria.

📜 **LISTO PARA CUALQUIER AUDITORÍA** \- Cada unidad incluye un Certificado Traceable® a NIST, lo que lo convierte en una herramienta de cumplimiento normativo. Es el instrumento ideal para validar tus puntos críticos de control (PCC), planes HACCP y superar las auditorías más estrictas de COFEPRIS.

[Ver Certificado de Ejemplo](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0695/8822/2227/files/Ejemplo_Certificado.pdf?v=1747669002)

## **APLICACIONES DEL TERMÓMETRO HACCP TRACEABLE 4132CC**

### **🔒 GERENTES DE CALIDAD Y AUDITORES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA**

-   Herramienta de validación definitiva para verificar y documentar los Puntos Críticos de Control (PCC) en un plan HACCP.
    
-   Ideal para realizar auditorías internas y externas, proporcionando datos precisos y trazables para demostrar el cumplimiento normativo.
    
-   Capacitación de personal gracias a su sistema de alerta visual intuitivo (verde/rojo) que refuerza las buenas prácticas.
    

### **🍳 CHEFS EJECUTIVOS Y COCINAS INDUSTRIALES DE ALTO RENDIMIENTO**

-   Control de precisión en técnicas de cocción avanzadas como sous-vide (cocina al vacío), confitado y pastelería fina.
    
-   Verificación de temperaturas en la recepción de materias primas de alto valor (pescados, carnes premium) y durante el servicio en barras frías y calientes.
    
-   Su diseño lavable garantiza la máxima higiene en cocinas que manejan múltiples alérgenos y requieren limpieza constante.
    

### **🔬 LABORATORIOS DE ALTA EXIGENCIA Y FARMACÉUTICA**

-   Instrumento de referencia para la calibración y verificación de otros termómetros en el laboratorio.
    
-   Monitoreo de la temperatura en reactivos, soluciones y procesos donde la estabilidad y la precisión son absolutamente críticas.
    

**SKU**

**CC-4132**

**Temperatura**

Rango

\-40.00 a 150.00 °C

Resolución

0.01°

Precisión

±0.1 °C

**Características Generales**

Sensor

Platino RTD

Indicador HACCP

Luz de fondo Bicolor (Verde/Rojo)

Resistencia

A prueba de agua y polvo (IP67), a prueba de golpes

Dimensiones de la Sonda

105 x 3 mm (Largo x Diámetro)

Dimensiones del Módulo

178 x 44 x 19 mm

Certificación

Certificado Traceable® a NIST

## Details

- **Price:** 13457.32 MXN
- **Vendor:** Traceable Products
- **Type:** TERMÓMETROS
- **Tags:** Envío Gratis

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Default Title | 13457.32 MXN | In stock |

## Images

- TERMÓMETRO HACCP PROFESIONAL DE PLATINO RTD CON LUZ INDICADORA CERTIFICADO TRACEABLE 4132CC
- TERMÓMETRO HACCP PROFESIONAL DE PLATINO RTD CON LUZ INDICADORA CERTIFICADO TRACEABLE 4132CC

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> Source: [Mercalab](https://mercalab.com/products/termometro-haccp-profesional-platino-rtd-traceable-4132cc)
> Updated: 2026-06-05
